Michael Wollenberg, einer der besten Küche Deutschlands und Gewinner des Prix de Poisson d'Or 1993, heißt Sie herzlich willkommen.


Lassen Sie sich verwöhnen und erleben Sie die einzigartige Atmosphäre, die diese wunderschöne weiße Villa von 1917 zu bieten hat. Mit modernen Farben und erstklassigem Interieur verführt Sie in eine Location mit außergewöhnlichem Charakter.


Michael Ammer und Michael Wollenberg würden sich freuen, Sie als unsere Gäste am Alsterufer 35 begrüßen und Ihnen im Rahmen des Select-Clubs einen unvergeßlichen Besuch bereiten zu dürfen.

Das Restaurant

Lassen Sie sich von unserer modernen europäischen Küche mir regionalen Akzenten verzaubern. Genießen Sie kreative und vielseitige Speisen, die zusammen mit einem Blick auf die Alster den Besuch bei uns zu einem Erlebnis werden lassen.
Oder schauen Sie in unseren Kochkursen einmal hinter die Kulissen der Spitzengastronomie.


Um Ihren hohen Ansprüchen gerecht zu werden, steht Ihnen unser freundlicher Service gern bei allen Fragen und Wünschen zur Seite.

Die Gesellschaftsräume

In unserem Haus bieten wir Ihnen Räumlichkeiten für Festlichkeiten und Veranstaltungen für bis zu 300 Personen den idealen Rahmen. Dank modernster Technik und stilvoller Umgebung werden auch Konferenzen zu einem Erfolg.

Der Nightclub

Mit zwei Bars, Kaminzimmer und Tanzfläche zeigen wir Ihnen, was Hamburgs Nightlife zu bieten hat.
Zu einer Zigarre aus unserem begehbaren Humidor servieren unsere Barkeeper excellente Cocktails, Longdrings und selbstverständlich große Weine und kleine Speisen.